Черви
калифорнийский червь
удобрения
Биогумус
вермикомпост
вермитехнологии
вермикультивирования
 
Меню сайту
Каталог статей
Статті [24]
Партнери




Статистика

Онлайн всього: 1
Гостей: 1
Користувачів: 0
Пошук
Пошук
Пошук
Головна » Статті » Статті

Практика промышленного Вермикультивирования

Общая информация о дождевых червях

 Дождевые черви – это сегментированные беспозвоночные, которые обитают в почве и питаются органическими или некоторыми промышленными отходами. Они являются гермафродитами и обычно размножаются с помощью спаривания, оплодотворяя друг друга. После спаривания они вытягивают свои тела через поясок или клителлум и сбрасывают его через головную часть тела. Каждый кокон содержит одно или более яиц, которые могут выжить и развиться при благоприятных условиях, затем появляются молодые особи червей.

Черви становятся половозрелыми через один-восемь месяцев и продолжают размножаться через регулярные определенные интервалы. Для выживания и размножения им необходимы оптимальные режимы, характерные для данного вида, в особенности это касается  влажности и температуры. Об этом речь пойдет ниже.


Виды дождевых червей, которые используются при промышленном производстве.

Для определения нужного вида червя необходимо понимать в каком регионе планируется запуск производства. Исходя из этого признака, можно определить следующую градацию:

В умеренном климате:
- Eisenia fetida; E.f.fetida; E.f.andrei
- Eisenia andrei
- Dendrobena veneta
- Lumbricus rubellus
- Lumbricus terrestris

В тропическом климате:
- Perionix excavatus
- Eudrilus eugeniae
- Lampito mauritii

Для культивирования червей (Eisenia fetida) в промышленных масштабах необходимо выдерживать следующие условия:
- Температура 18 – 25 °С
- Влажность 70 – 85%
- Аэробные условия и верхний слой в 10-15 см, содержащий новый органический материал
- Значение рН 5-9
- Высокий уровень содержание кислорода в почве
- Содержание солей ≤0,5 мг/кг

Органические отходы, которые используются в промышленном вермикультивировании:
- Навозы (КРС, свиной, лошадиный, кроличий и т.д.);
- Пометы (кур, перепелов и т.д.)
- Растительные отходы (листья, трава, овощи, фрукты и т.д.)
- Отходы картонно-бумажной промышленности, бумага, картон
- Отходы грибных производств
- Пивная дробина
- Пищевые отходы
- Осадки сточных вод
- Органическая часть ТБО
Когда речь идет о промышленном вермикультивировании, то определение отходов, которые будут использоваться в производстве, является основополагающим признаком успеха производства. От этого зависит и себестоимость, и количество выхода готовой продукции и естественно его качество.

Рассмотрим существующие технологии вермикультивирования.

Вирмибурты (рис. 1) – одна из самых распространенных технологий вермикомпостирования.
Преимущества: низкие капитальные затраты, простое управление.
Недостатки: значительные трудозатраты, требуются большие площади, медленная переработка отходов, существенные потери питательных веществ от выщелачивания и улетучивания, трудности сбора вермикомпоста (биогумуса) без червей, сезонность производства.

Рис. 1.


Контейнерная система (рис. 2) – существуют малые и большие контейнерные системы.
Преимущества: требуется относительно небольшие пространства.
Недостатки: значительные материальные затраты, трудности в поддержании влажности, значительные трудозатраты, сбор вермикомпоста (биогумуса) затруднен требуется сепарирование, практически нецелесообразно производить вермикомпост (биогумус) в промышленных масштабах.

Рис. 2.


Реакторы непрерывного действия (буртового типа) (рис. 3) – одна из лучших систем производства биогумуса (вермикомпоста)
Преимущества: низкие трудозатраты, относительно малые площади, легкость сбора вермикомпоста без червей.
Недостатки: требуется квалифицированный труд, частые поломки, большие капитальные затраты, требуется грамотное управление и частое техническое обслуживание.

Рис. 3.


Вермикомпостер промышленный (рис. 4) - Патент США US 6 223 687, Windle Harry N., 2001.
Преимущества: низкие трудозатраты, малое пространство, потери питательных веществ минимальны, легкость сбора вермикомпоста (биогумуса)
Недостатки: высокая цена, высокого уровня квалификация персонала, частные поломки, требуется грамотное управления и постоянное дорогостоящее техническое обслуживания.

Рис. 4.


Вермикультиватор нового типа (рис. 5) – первая Украинская верми-ферма нового типа (вертикальный бурт).
Преимущества: низкие трудозатраты, малое пространство, потери питательных веществ минимальны, легкость сбора вермикомпоста (биогумуса) и простота обслуживания, относительно невысокая цена, нет необходимости просушивать вермикомпост (биогумус), возможность одновременно получать и жидкие удобрения
Недостатки: требуется относительно квалифицированный рабочий труд.


Рис. 5.


Домашние вермикомпостеры  (рис. 6) - предназначены для переработки кухонных отходов, бывают вермикомпостеры различного дизайна и размера - от простого ящика до многоярусного контейнера, в Европе вермикомпостеры такого типа часто используются в школьных проектах, в Австралии очень популярны вермикомпостирующие туалеты, которые устанавливаются и используются в городских парках.

Рис. 6.
Преимущества: перерабатывают значительное количество органических отходов, полезный образовательный инструмент,
производят высококачественные
органические удобрения для растений
улучшения почв, устраняют запах от пищевых отходов.
Недостатки: требуется осторожное и правильное управление, риски появления мух.


Общественная и экологическая польза вермикультивирования

Уникальные продукты, которые мы получим в результате применения технологии вермикомпостирования:

Вермикомпост (биогумус)
– это органический материал, который получается в результате взаимодействия вермикультуры и почвенных микроорганизмов при переработке органических отходов в мезофильных условиях (15-28 °C). Вермикомпост - это полностью стабилизированные органические высокогумусированное удобрения с низким соотношением C:N. Оно обладает высокими и разнообразными микробиологическими и ферментативными активностями, прекрасной черноземоподобной структурой, высокой влагоудерживающей емкостью, а также содержат питательные макро- и микроэлементы (N, Р, К, Ca, Mg, Fe, Cu, Mn, Mo, Zn) в доступной для растений форме. Вермикомпост (биогумус) также содержит в себе различные классы фитогормонов и гуминовые вещества, которые действуют как регуляторы роста растений.

Вермикомпостный «Чай» (жидкий экстракт вермикомпоста) – это один из экологически безопасных и недорогих универсальных средств для оживления почвы, оздоровления растений, борьбы с некоторыми фитопатогенами и насекомыми-вредителями. Препарат представляет собой водную суспензию почвенных микроорганизмов и является, по своей сути, комплексным биопрепаратом. Фунгицидные свойства ему придают различные полезные для почвы и растений аэробные микроорганизмы (около 30 видов).
Жидкий экстракт вермикомпоста (биогумуса)  относятся к числу экологически чистых или безопасных. Содержит в себе все компоненты вермикомпоста в растворенном и физиологически активном состоянии: гуматы и фульваты натрия и калия, аминокислоты, витамины, природные фитогормоны, микро- и макроэлементы и споры полезных для растений почвенных микроорганизмов.
Жидкий экстракт вермикомпоста (биогумуса) обладает следующими свойствами:
- повышают всхожесть и энергию прорастания семян;
- стимулируют корнеобразование у растений;
- способствуют быстрому укоренению черенков;
- стимулируют рост и ускоряет развитие растений;
- повышают иммунитет растений;
- уменьшают содержание нитратов в сельскохозяйственной продукции;
- препятствуют поступлению тяжелых металлов и радионуклидов в растение;
- увеличивают содержание сахаров, белков и витаминов в плодах и овощах;
- устраняют хлороз, стимулируют цветение и плодоношение.


Применение органических удобрений
Использование вермикомпоста (биогумуса) 15-20% в составе почвогрунта позволяет сократить сроки созревания урожая до 7-10 дней, продлить сроки плодоношения растений на 2-3 недели и повысить урожайность в 1,5- 2 раза. При этом в овощах повышается содержание сахаров, витаминов и сухого вещества и, вместе с тем, существенно снижается содержание нитратов и ТМ. Выращенные в теплицах овощи и фрукты с использованием вермикомпоста (биогумуса) имеют практически такой же вкус и аромат, как полученные в естественных условиях в открытом грунте. Время хранения плодов увеличивается почти в 2 раза. Вермикомпост (биогумус) обладает пролонгированным действием в течение 3-4 лет после его однократного внесения.
Комплексное применение вермикомпоста (биогумуас), жидкого екстракта вермикомпоста позволит выращивать экологически чистую продукцию, так называемые «биоовощи» и биофрукты», которые будут иметь высокий спрос у потребителя, что позволит повысить рентабельность хозяйств за счет повышения урожайности и улучшения качества выращиваемой сельскохозяйственной продукции.
Применение такого рода органических удобрений позволит: повысить устойчивость растений к болезням и стрессовым ситуациям (засухи, пересадки, температурные колебания, высокие концентрации химических веществ и т.п.);
сократить  потребность в поливе за счет влагоемкости и водоудерживающей способности.

Дождевой червяк (красный калифорнийский червяк) – это источник животного кормового белка для рыб, птицы, свиней. Черви являются прекрасным источником животного белка, обогащенного незаменимыми аминокислотами и витаминами. Многие виды дождевых червей можно выращивать в различных органических отходах, превращая их в биомассу червей, последняя может составлять от 4 до 10% от исходной массы отходов. Черви могут быть отделены от субстрата механическим способом и затем переработаны в сухие вермикорма для животных, которые могут быть использованы как белково- витаминный премикс в количестве до 15% при кормлении рыбы, птицы и свиней.

Красные калифорнийские черви в медицине и фармацевтике - имеется много информации о том, что черви и экстракты, полученные из них, используются для лечения ряда заболеваний человека в Китае и в других странах Азии. Это такие заболевания человека как артриты, мужское бесплодие, кардиоваскулярные болезни, тромбозы, бронхиальная астма, язвы ног, экземы и воспаления тканей. Некоторые биоактивные компоненты, обладающие фармацевтическими свойствами, были выделены и исследованы из дождевых червей.


Технология вермикультивирования является безотходной. Возможности и перспективы этой современной биотехнологии могут сыграть ключевую роль в трех важнейших областях жизнедеятельности человека: экологической, сельскохозяйственной и здравоохранительной.

Во-первых, решаются некоторые экологические проблемы – утилизация и рециклинг органических отходов различных производств, при одновременном освобождении территорий от завалов такими отходами.

Во-вторых, производство высокогумусных органических удобрений и гуминовых препаратов и их использование в сельском хозяйстве поможет перейти на органическое земледелие, а также решить ряд проблем в биотехнологии, растениеводстве, животноводстве, пушном звероводстве и рыбоводстве. Органические удобрения могут найти самое широкое применение не только как биостимуляторы роста и развития растений, но и как адаптогены, а также как средства защиты растений от фитозаболеваний и насекомых-вредителей, как средства снятия почвоутомления и повышения плодородия почв, как иммунопротекторы в ветеринарии и как биологически активные добавки к кормовым смесям.

В-третьих, препараты биологически активных веществ из тканей дождевых червей должны масштабно производиться в нашей стране из этого возобновляемого ресурса животного происхождения и успешно применяться в медицине и косметике на благо человека.
Категорія: Статті | Додав: innovations-club (31.10.2012)
Переглядів: 8031
Всього коментарів: 0